北海道 食と観光のWEBメディア

Language

Language

北海道観光情報サイトトリップイート北海道

テーマから探す

キーワードから探す

2022/07/11

「メロンのお酒」風味豊か 共和町が商品化「若い人飲みやすく」

【共和】町は6日、町特産らいでんメロンを使った新商品の醸造酒「メロンのお酒」(500ミリリットル、1650円)を発表した。風味豊かで適度に酸味が効いた、幅広い層が楽しめる商品に仕上がった。 町は2027年度開業予定の「道の駅」で販売する特産品の開発を進めている。当初、メロン果汁と町産米の米こうじを発酵させた醸造酒と、果汁と焼酎を混ぜたリキュールの2種類で検討。今年1月の試飲会で評価が高かった醸造酒を商品化した。

トリップイート北海道

北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

当サイトを英語、中国語(簡体字・繁体字)、韓国語、タイ語に翻訳することができます(一部のリンク先ページを除く)。翻訳は機械的に行われるため正確に翻訳されない場合があります。十分ご理解のうえご利用ください。

お問合わせ

株式会社 北海道新聞社
〒060-8711 北海道札幌市中央区大通西3-6

食と観光

PAGETOP