約400年前、フランス・ボルドーで登場したといわれる伝統菓子「カヌレ」。いま、気鋭 のシェフらが工夫を凝らしたカヌレを次々に売り出し、注目を集めています。考え抜かれたレシピのカヌレを楽しめる札幌市内の4店を紹介します。 … 続きを読む フランス伝統菓子「カヌレ」　札幌市内で楽しめる４店