浦河産 夏イチゴのピクルス挟んで*肉屋のバーガーうまいよ*梶田商店*端材を活用、食品ロス防ぐ

 【浦河】町内で精肉店を営む「梶田商店」(大通3)が、町特産の夏イチゴ「すずあかね」を使ったハンバーガーの製造販売を3月下旬から始めた。テイクアウト方式で、毎週木曜午後の週1日限定。肉の端材を活用することで食品ロスを防ぐ … 続きを読む 浦河産 夏イチゴのピクルス挟んで*肉屋のバーガーうまいよ*梶田商店*端材を活用、食品ロス防ぐ