中のチーズはとろりとやわらかく、外側のパイ生地はパリッとさくさく。北見市の洋菓子店「ティンカー・ベル」の１９８９年の創業時からの看板商品が、「チーズベーク」だ。北見、オホーツクを代表するお土産としても知られる。同店を経 … 続きを読む 〈マチのこだわり味自慢〉ティンカー・ベル＝北見市＊濃厚チーズ　とろける食感