〈北海道クラフトビール探訪〉①ストリートライト・ブルーイング(札幌市) まちを照らす街灯のように、地域のにぎわいつくりたい

 ビールを飲んだ人の心が明るくなり、その明るさがまちに広がりますように-。そんな願いを込めて2022年2月、札幌・桑園地区の市中央卸売市場近くで醸造を始めたのが、「ストリートライト・ブルーイング」です。市内で最大規模の醸 … 続きを読む 〈北海道クラフトビール探訪〉①ストリートライト・ブルーイング(札幌市) まちを照らす街灯のように、地域のにぎわいつくりたい