道産メープルシロップ 当別から*カナダ出身ギャニオンさん 町内に拠点*品質高めブランド化狙う

 【当別】札幌市西区でメープルシロップ専門店「ギャニオン」(山の手2の1)を営むカナダ出身のマーク・ギャニオンさん(56)が、道産メープルシロップの生産に町内で乗り出す。当面は町内のイタヤカエデの樹液から作る予定で、拠点 … 続きを読む 道産メープルシロップ 当別から*カナダ出身ギャニオンさん 町内に拠点*品質高めブランド化狙う