豚丼 文化庁「100年フード」に*十勝から初めての認定*発祥の店ぱんちょう「名誉なこと」

 十勝名物「豚丼」が、地域に根付く食文化を認定する文化庁の本年度の「100年フード」に認定された。90年以上にわたり地域で親しまれ、現在は十勝地方のソウルフードとして広く普及している点が認められた。申請した帯広市は「全国 … 続きを読む 豚丼 文化庁「100年フード」に*十勝から初めての認定*発祥の店ぱんちょう「名誉なこと」