リンゴやタマネギがたっぷり入った甘めのタレに、じっくりと漬け込んだ軟らかいラム肉。青果や肉類などを幅広く扱う三笠市の中村鮮魚店の自家製ジンギスカン「ツヨジン」は、「飽きのこない味」として地元客に根強く愛されている。 　 … 続きを読む 〈マチのこだわり味自慢〉中村鮮魚店＝三笠市＊飽きのこないジンギスカン