スコーンやパンに塗って食べると、生クリームとバターの中間のような口溶け。十勝しんむら牧場（十勝管内上士幌町）の「クロテッドクリーム」（100グラム、1499円）は搾りたての牛乳のみが原料で、自然な甘さと香りのさっぱりし … 続きを読む 〈マチのこだわり味自慢〉十勝しんむら牧場＝十勝管内上士幌町＊自然な甘さ 放牧牛乳