長万部ラクレット 世界トップ20入り*川瀬チーズ工房のセミハードタイプ*次は「長期熟成挑戦」

 【長万部】町内の川瀬チーズ工房が製造、販売している定番商品「長万部ラクレット」が3月上旬、米国で開かれた「ワールドチャンピオンシップ・チーズコンテスト」のラクレット部門で金賞に輝き、今回出品されたすべてのチーズと乳製品 … 続きを読む 長万部ラクレット 世界トップ20入り*川瀬チーズ工房のセミハードタイプ*次は「長期熟成挑戦」