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活性酒「えぞの誉」出荷 倶知安・二世古酒造で瓶詰め進む
2022/12/09
活性酒「えぞの誉」出荷 倶知安・二世古酒造で瓶詰め進む
【倶知安】町旭の二世古酒造で今月から、清酒酵母が生きたまま入った冬季限定の活性酒「えぞの誉」の瓶詰め作業が行われている。雪を思わせる白さと自然な甘みや風味が左党に人気で、来年3月ごろまで地元や札幌などに出荷される。
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トリップイート北海道
北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。
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