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2022/05/25

夕張メロン初収穫「甘み、香り上々」

【夕張】夕張メロンの今年の収穫作業が25日、夕張市内の各農家で始まった。今春は天候に恵まれ、生産者は「甘さも香りも上々に育った」と喜ぶ。26日に札幌市中央卸売市場で初競りが行われる。 夕張市沼ノ沢の後藤春尚(はるひさ)さん(35)のビニールハウスでは、25日早朝から家族4人で作業を開始。メロンの尻を指先ではじいて硬さを確認しながら、黄色くなりかけているものを次々と台車に積み込んでいった。

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