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2023/06/02

道南産「雑炊」非常食に 函館のEGAOが開発 常温300日保存可

調味料開発などの「EGAO(えがお)」(函館)は常温で300日間にわたり保存できるレトルト雑炊「美人雑炊」を開発し、5月から販売している。温めずそのまま食べることもでき、同社は非常食としてPRしている。

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