特産大豆「黒千石」使い喉越しつるつる　北竜　ラーメン、うどん２２日発売

【北竜】町の第三セクター北竜振興公社は、町特産大豆「黒千石」のきな粉を使った新商品「黒千石らーめん」と「黒千石うどん」を、２２日のひまわりまつり開幕日に発売する。新商品を考えた町の地域おこし協力隊員村上信行さん（７０）は「つるつるとした喉越しが持ち味。黒千石を身近に感じてほしい」と話す。