2024/02/01
恵山温泉旅館、後継者求む 90年の秘湯 希少な泉質ファン多く 原田さん夫妻「常連客のためにも」

秘湯として多くのファンに親しまれる函館市柏野町の「恵山温泉旅館」を経営する原田千春さん(71)、正男さん(73)夫妻が高齢を理由に昨年11月末で休業し、跡継ぎとなる個人や企業を探している。源泉かけ流しの希少な泉質と地場の山菜や魚をふんだんに使った料理が自慢の宿で、紡いだ歴史は90年以上。2人は「常連客のためにも、何とか旅館を残せたら」と願いを込める。
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2024/02/01