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濃厚ジャージー牛乳味わって 当別の藤田さん、試供品の配送開始
2024/02/06
濃厚ジャージー牛乳味わって 当別の藤田さん、試供品の配送開始
【当別】町高岡で昨年新規就農した藤田龍太さん(29)、里世さん(24)夫妻が開設したジャージー種の牛のみを飼う牧場「ジャージーの箱庭」で、牛乳の試供品作りが始まった。1本200ミリリットルを1日35本程度製造。町内と札幌市内をエリアに、定期購入を検討する希望者に配送する。
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トリップイート北海道
北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。
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