2024/02/09
道産アロニア、チョコ菓子に 天使大サークルが2種考案 10日から限定販売
栄養価に優れて「北のスーパーフード」とも言われる果物「アロニア」を使ったチョコレートを、天使大(札幌)栄養学科の学生を中心につくる菓子研究サークル「Dolce(ドルチェ)」が考案した。14日のバレンタインを前に、10~12日に札幌市内で限定販売する。アロニアは伊達市大滝産と後志管内余市町産を使っており、サークルメンバーは「栄養も満足感も満点」と話している。
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2024/02/09