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2026/02/05

妹背牛のお米「番付」優秀賞 曽根さんの「ななつぼし」 食感や甘さ高評価

 【妹背牛】町内の農家、曽根一貴さん(39)が栽培した「ななつぼし」が、米の食味を競う「お米番付」で、道内で唯一、最優秀賞に次ぐ優秀賞(3人)を受賞した。さらっとなめらかな舌触りが高評価を受け、曽根さんは「日々田んぼに向き合い続けてきたことが受賞につながった。うれしい」と喜びを語った。...

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