北海道内のクラフトビールのブルワリーが出店するイベント「ホッカイドウ・クラフト・ビア・ファクトリー2025」が２月22（土）、23（日）の両日、札幌市中央区のサッポロファクトリー（北２条東４丁目）で開かれます。道内７つのクラフトビール醸造所のビールのほか、北大の学生がつくった「北大未来開拓俱楽部ビール」や北海学園大のゼミ生が考案したビールなどが提供されます。（写真はいずれも昨年のイベントの様子。Be Are kids提供）
北大や北海道情報大、北海学園大、藤女子大の学生がクラフトビールの振興を目指して発足した「Be Are kids（ビーアーキッズ）」が主体の実行委主催で、昨年に続き２回目です。昨年は１日のみの開催でしたが、約600人が訪れるなど好評で、今年は２日間に延長しました。
各醸造所のビールを味わえるほか、各醸造所の醸造士（ブルワー）も来場し、つくり手から直接、醸造についてやビールへの思い、製造している地域の魅力などについて話を聞くこともできるので、ビールのおいしさが一層増しそうです。
今年の出店ブルワリーは次の通りです。
・京極麦酒（京極町）
・しもかわ森のブルワリー（下川町）
・NAKAFURANO BREWERY（中富良野町）
・美深白樺ブルワリー（美深町）
・北海道乙部追分ブリューイング（乙部町）
・Black Fox Beer（俱知安町）
・LUPICIA BREWERY（ニセコ町）
このほか、サッポロビールの前身の開拓使麦酒醸造所が1876年（明治９年）にドイツでビール醸造を学んだ日本人によって初めてつくられたビールの製法をもとに復刻した「札幌開拓使麦酒醸造所」（札幌市）も出店します。
また、Be Are kidsの学生らによるブースも開設。そこでは、北大大学院農学研究院１年の宮地帝輔さんが設立した株式会社「パイオビア」がつくる「北大未来開拓俱楽部ビール」や、同団体が提案して澄川麦酒（札幌市）が委託醸造したＩＰＡとミルクスタウトも提供します。北海学園大経営学科の中村ゼミの学生が考案し、TRANS BREWING（札幌市）が醸造したビールも用意します。このビールは仁木町の村田果樹園のプルーンを使い、同大工学部生命工学科の新沼協研究室が単離・選抜した酵母で醸造したフルーツビール「Club PASA（クラブパセ）」です。
現在、入場券付きの前売りビールチケットを販売しており、３杯付きは2500円、５杯付きは3700円、７枚付きは4900円です。ビールの追加購入は１杯600円。前売り券の販売状況によっては、当日券がない場合もあるので、事前購入がおすすめです。
チケットの販売は専用サイトから。前売り券は日付指定ですが、両日いずれも有効の紙チケットは、札幌市内のビアバーや酒販店（酒のたなか、BEER CELLAR SAPPORO、モヤモヤベース、モルトヘッズ、クラフトビールとお酒クノワ、ヒニニツカ）でも取り扱っています。
苫小牧生まれ、札幌育ち。ビール、ワイン、日本酒、お酒全般、控えめにいって好きです。食べ物の好き嫌いもほとんどありませんが、ウナギやハモ、アナゴなどニョロっとしたものは苦手です。１９９６年に北海道新聞入社後は、道内各地や東京で１次産業や政治、行政などを担当しました。２０２３年５月からＴｒｉｐＥａｔ北海道編集長。
