2022/11/15
ツノザメっておいしい! おたる水族館で未利用魚試食イベント
食用としての流通が少なく、スーパーや鮮魚店では見かけない未利用魚を実際に調理し、食べることで水産資源について考えるイベント「水族館でいただきます」が11、12の両日、おたる水族館(祝津3)で行われた。2日とも定員各20人は満席となり、参加者は熱心に写真を撮りながらザンギや煮付けで味わった。
7月に行った1回目のイベントが好評だったことから企画。両日に合計90人近い応募があり、抽選で参加者を選んだ。
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2022/11/15