2022/11/20
市立三笠高卒業生「マルシェ」盛況 食物調理単科高10周年 菓子、ポテト…完売商品も
【三笠】市立三笠高が道内唯一の食物調理単科高となって今年で10周年を迎えたのを記念し、同窓会「緑心会」は19日、同校の向かいにある「ぽけっとマルシェココチ」で「緑心マルシェ」を開いた。卒業生が軽食や菓子を販売する初の催しで、多くの来場者でにぎわった。
2012年度に道立から市立に移管した同校の卒業生は300人以上。道内外の飲食店に就職したり、自分で店を開いたりしている。こうした卒業生の成長ぶりを知ってもらおうと企画された。レストランや菓子店などで腕を振るう道内外の9人が出店し、焼き菓子やケーキ、フライドポテト、コーヒーなどを販売した。