室蘭・内藤食品のこだわり納豆、全国３位　鑑評会の小粒・極小粒部門

室蘭市の納豆製造会社「内藤食品工業」（御前水町）の「健康へのかけはし」が、「全国納豆鑑評会」（１１月、茨城県）の「小粒・極小粒」部門で３位に相当する優良賞を受けた。豆を水に浸したり、煮たりする時間にこだわって引き出した味わいや香りが評価された。 全国納豆協同組合連合会が主催して、全国７２社が計１８５点を出品。粒の大きさによって３部門あり、５人の審査員が部門ごとに「外観」「香り」「味・食感」の３項目で評価した。