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2022/12/21

居酒屋展開のアイックスが総菜販売事業 内食需要増で3店舗計画

居酒屋「山の猿」などを展開するアイックス(札幌)が、総菜販売事業を始める。新型コロナ禍で外食の売り上げが伸び悩む中、総菜専門店で内食需要を取り込みたい考えだ。22~25日には、さっぽろ東急百貨店地下1階のイベントスペースに出店する。

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