陸別の薬用植物、ジンに　冷え症や更年期障害に効能、健康志向の女性に焦点　陸別のタネラボが商品化へ

【陸別】元製薬会社研究者の夫婦が町内で起業した「種を育てる研究所（タネラボ）」は３月下旬にも、陸別産の薬用植物トウキ葉を活用したクラフトジンを商品化する。トウキはセリ科の多年草で、根は冷え症や更年期障害など婦人病の漢方薬に使用され、葉はセロリに似た香りを持つことからジンとの相性が良く、健康志向の女性らが主なターゲットだ。陸別を代表するお酒に育てて、地域活性化につなげる。