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2023/03/20

「最北のコーヒー味わって」 弟子屈 温泉熱で栽培、ドリップ式に

【弟子屈】町内の医療法人共生会(斎藤浩記理事長)が経営する川湯の森病院が、病院の温室で栽培するコーヒーの木から収穫した豆を使ったコーヒーのドリップバッグを限定発売した。斎藤理事長の「貴重な温泉を利用して、ここでしかできないことにチャレンジしたい」という思いから実現した。

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北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

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