人気シリーズ　４５年ぶり新作　しっとり生地にサツマイモあん　ロバ菓子司「素材の味楽しんで」

ロバ菓子司（旭川）は、同社が市内で展開する「Ｔｈｅ　Ｓｕｎ蔵人（ザ・さんくろうど）」と「ヴィバ・ロバ」で、人気菓子の「あずチャン・かぼチャンシリーズ」の新作「まいもチャン」を販売している。４５年ぶりのシリーズ新作に恥じぬよう、職人たちが３年間かけて開発した自信作だ。 あずチャン・かぼチャンは１９７７年に誕生したロングセラー商品。新作は今年２月に発売し、あずチャンとかぼチャンの孫で、スキーを履いたさつまいものキャラクター「まいもチャン」をパッケージにあしらった。甘みの強い国産サツマイモ「紅あずま」のあんを、しっとりとしたバターカステラの生地で包んだ。