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2023/07/10

バイヤー発掘の道産食材いかが 大丸札幌店で販売イベント

大丸札幌店は同店で、道産食材をバイヤーが発掘するイベント「ディスカバリー北海道」を開催している。自然環境への負担をできるだけ減らすなどして生産された魚や肉などを厳選し、来場者に販売している。18日まで。

トリップイート北海道

北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

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