「旭川に新名物を」食の応援隊発進！　小中高生６人、下国シェフと活動

旭川市の「旭川食のアンバサダー」で料理人の下国伸さん（３６）と一緒に活動する「あさひかわ食の応援隊」の結成式が旭川市農業センターで行われ、小中高生６人が隊員に就いた。今後約３年かけて旭川市の食材の魅力を学び、旭川ラーメンや塩ホルモンに次ぐ新しい旭川名物を考案する。