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2023/10/04

しょうゆ漬け今年は安め 室蘭でイクラ漬け込み作業

室蘭市東町の水産加工業カネサン佐藤水産(佐藤有一社長)が、秋サケのイクラしょうゆ漬けをつくる作業を行っている。鮮やかな朱色の魚卵が、次々とパック詰めされている。

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