2023/10/26
道産食材の焼き菓子 札幌の17店競演 札幌駅でイベント
道産食材を使った焼き菓子の販売イベント「スイーツガーデンSAPPORO POP UP STORE」が26日、JR札幌駅直結の札幌ステラプレイスで始まった。このイベント限定の菓子やハロウィーン仕様の菓子など40種類以上が並んでいる。11月5日まで。
菓子を通じて砂糖など道産食材の消費拡大につなげる目的で、北海道新聞社が主催。ショコラティエマサールなど札幌市内の17の人気菓子店がパウンドケーキやマドレーヌといった42種類の焼き菓子を提供。全商品で道産砂糖を使っている。今が旬のサツマイモや栗を使った商品もある。
ハロウィーン限定菓子(31日までの販売)は各648円。その他焼き菓子は、各378円、各540円で販売している。問い合わせはイベント運営事務局、電話011・213・1022へ。(佐藤菜々子)