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2023/11/06

厚真復興、料理で応援 センチュリーロイヤルホテルがフェア

センチュリーロイヤルホテル(札幌)は、胆振管内厚真町の特産品を活用した料理を楽しめるフェアを行っている。2018年の胆振東部地震で被災した同町の復興を応援する取り組みで、今年で4回目。ホテル内の回転レストラン「スカイレストラン ロンド」などで、30日まで料理を提供する。

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北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

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