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2022/06/27

三石ブランド肉、自販機で 新ひだか「道の駅」 牛・豚の冷凍販売 キャンプ、土産物で好調

【新ひだか】日高管内新ひだか町三石地区で生産されるブランド牛「こぶ黒」と、ブランド豚「健酵豚(けんこうとん)」の味付き冷凍肉の自動販売機が道の駅みついし(町三石鳧舞(けりまい))に設置され、隣接するキャンプ場の利用客や土産物を求めるドライバーから人気だ。 家族が日高昆布を与えて生産する「こぶ黒」を町内の飲食店で提供する松本幸樹さん(31)と、甘みのある脂身が特徴の「健酵豚」を生産する猪野毛優作さん(31)が、5月中旬に共同で設置した。

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