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2023/12/14

石狩・厚田のいずし 彩り鮮やか 出荷本格化<冬点描>

【石狩】年の瀬を迎え、石狩市厚田区の水産加工場で、贈答用として人気があるいずしの出荷が本格化している。今年も約10軒が前浜で取れたニシンやサケなどを使い、それぞれの「伝統の味」を仕上げた。

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