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2023/12/18

牛乳キャンディー 開発に奮闘 とわの森高生 アイデアを形に 森永製菓・乳業と合同で

【江別】牛乳の消費拡大に向け、とわの森三愛高の生徒たちが森永製菓(東京)、森永乳業(同)と合同で牛乳を使った菓子の開発に取り組んでいる。生徒たちのアイデアを生かした3種類のキャンディーの試作品も完成し、商品化に向け手応えを感じている。

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北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

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