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沼田のトマトジュース、道の認定に 消費、生産拡大に期待
2024/01/02
沼田のトマトジュース、道の認定に 消費、生産拡大に期待
【沼田】町産の加工用トマトを使った「完熟トマトジュース 無塩」が、健康に良い機能を持つ商品を認定する道の食品機能性表示制度「ヘルシーDo(ドゥ)」に認定された。「加工用トマト生産量日本一」を目指す町はトマトジュースの消費拡大や、加工用トマトの生産量増加に弾みが付くと期待を込める。
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北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。
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