2022/04/20
豊浦特産イチゴ、大きくジューシー 作り手育成施設で収穫開始
【豊浦】イチゴの作り手育成を続けている地域産業連携拠点施設「いちご分校」で20日、濃厚な果実味と甘みが特徴の町特産イチゴ「けんたろう」の収穫が始まった。新規就農を目指す地域おこし協力隊員らが大きく熟した実を丁寧に手摘みしている。町内の農家でも「けんたろう」の収穫時期となっている。
「分校」のビニールハウスでは20日、午前7時から収穫作業。「けんたろう」の多くは1粒30グラム程度だが、大きいと50グラムを越えるものもあり、形や大きさをそろえながらパック詰めも行った。