2022/07/07
美唄駅前のホテルに地場作物スイーツのカフェ 協力隊員が常駐し特産品PRや観光案内

【美唄】JR美唄駅前のビジネスホテル「HOTEL BIJIKO(ビジコー)」(東1南2)1階に7日、地場作物を使ったスイーツを開発・販売するカフェ「Bimake(ビメイク)」がオープンした。市地域おこし協力隊員が常駐して観光客らに特産品のPRや観光案内も行う。
カフェは市が観光情報スペースとして活用していた場所。市が「カフェを通じて美唄ブランドの認知度を高めたい」と、運営を同ホテル内でレストランを経営するヤマキ山本靖商店(美唄)の関連会社に依頼、協力隊員の林美希さん(25)と米沢春香さん(26)を派遣した。