2024/04/02
道文教大生考案「韓国風チキンワッフル」 エスコングルメの新定番に 開幕合わせ発売「辛すぎない味付けおいしい」

【恵庭、北広島】北海道文教大(恵庭市)の学生が、プロ野球北海道日本ハムの球場「エスコンフィールド北海道」(北広島市)のフードメニューとして開発した新商品の販売が1日、同球場で始まった。ほんのり甘くてサクサクとした食感のワッフルコーンに、コチュジャンソースで韓国風に甘辛く味付けした鶏の唐揚げとレタスを詰めた「ヤンニョムチキンワッフルコーン」(900円)。球場関係者は「エスコンの定番グルメに成長してほしい」と期待している。