「美瑛きなこ蜜」など認定　北のハイグレード食品

【美瑛】道が優れた道産加工品を選ぶ2023年度の「北のハイグレード食品」に、町内の喫茶店「美瑛茶房」が手がけたきな粉のシロップ「美瑛きなこ蜜」が選ばれた。牛乳に混ぜたりアイスクリームにかけたりすることを想定した商品で、町産大豆「ゆきほまれ」を使い、香り高く仕上げた点が評価された。