当別産メープルシロップ完成　ギャニオンさん、26日試食イベント

【当別】町獅子内にメープルシロップ製造施設「北海道メープルハウス」を開設したカナダ人のマーク・ギャニオンさん（56）が当別町産メープルシロップの試作品を完成させた。ギャニオンさんによると、木の香りや香ばしさが調和した独特の味わい。26日に同施設で初めて開催するイベント「プランタンフェスタ」でお披露目する。