チーズと酒かすの風味　ケーキ2種類完成　留萌の菓子店と国稀酒造が開発、増毛のまつりで発売

【増毛】留萌市内の菓子店ルモンド（松村泰年社長）と町内の国稀酒造（林花織社長）は、この春に共同開発したチーズケーキを増毛春の味まつり（25、26日）に合わせて発売する。生地に酒かすを練り込んだイチゴとレモン味の2種類。濃厚なチーズと酒かすの風味、果実の甘さや酸味がマッチしたケーキに仕上がった。