北海道 食と観光のWEBメディア

2022/07/23

「上の泡」販売開始 上ノ国ワイナリー、第1弾ワイン 直売所もオープン

【上ノ国】旧湯ノ岱小でワイン造りに取り組む上ノ国ワイナリーは20日、第1弾のワインとなる「上(かみ)の泡 セイベル ロゼスパークリング2021」の販売を開始した。また、ワイナリー内に自社製ワインの直売所もオープン。早速町内や函館などのワイン愛好家が訪れ、初めてのワインを買い求めていた。 直売所は教室跡を改装し、室温を15度ほどに保って自社製ワインを展示、販売する。この日、妻と訪れた町内の50代の自営業男性は「最初のワインが出るのを楽しみにしていた。チーズやアヒージョなどと合わせたい」と話していた。

トリップイート北海道

創刊80周年を迎える北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

お問合わせ

株式会社 北海道新聞社
〒060-8711 北海道札幌市中央区大通西3-6

食と観光

PAGETOP