弟子屈産チーズ2種発売　まちづくり会社、放牧酪農の生乳原料

【弟子屈】町内のまちづくり会社テシカガタウンラボは19日、運営する弟子屈チーズ工房で生産されたチーズを発売した。地元の渡辺体験牧場での放牧酪農で生産された生乳を原料に、モッツァレラチーズとフロマージュブランの2種類で、道の駅摩周温泉などで取り扱っている。