2022/08/23
朝里産イチゴ ブランドに 札幌から移住 山田さん
小樽市朝里地区に札幌から移住してきた山田公平さん(35)が、朝里産イチゴのブランド化を目指して奮闘している。2020年に作付けし、ようやく収量が安定。生食用やスイーツの原料として朝里川温泉街の旅館に卸すなど、軌道に乗ってきた。
イチゴ栽培に取り組むのは、山田さんが社長を務め、2019年に設立した「シーズ・アグリ」。朝里川温泉地区のスキージャンプ台の麓に約450平方メートルのビニールハウスを構え、現在は山田さんら計5人でオランダ産の品種エランなど計2400株を育てる。