十勝のチーズ、伸び～る評価　管内2工房、全国品評会最優秀部門賞

新得、芽室】10月に東京都内で開かれた国産ナチュラルチーズの全国品評会「ジャパンチーズアワード2024」で、共働学舎新得農場（新得）のチーズ2種類と「TOYO　Cheese　Factory」（芽室）のチーズ1種類が、各部門の最優秀部門賞を受賞した。このほか、十勝管内から7工房が入賞した。同アワードは、NPO法人チーズプロフェッショナル協会が2年に1度開く国内最大級のコンテストで、全国から120の工房がエントリー。十勝の関係者は「評価されてうれしい」と喜ぶ。　※写真は、最優秀部門賞を受賞したチーズを手に持つTOYO Cheese Factoryの七海一樹さん