2022/08/27
しま模様の生地人気 釧路「しゅったん」のシフォンケーキ
【釧路】釧路市鶴ケ岱のシフォンケーキ専門店「Cafe&Bar しゅったん」で、「三毛猫」と「迷彩」(各270円)が「写真映えする」と人気を呼んでいる。
宮下健一さん(44)と妻の郁恵さん(43)、長女の朱里さん(22)の3人で営む。もともと朱里さんの趣味が菓子作りで、特に友人に好評だったシフォンのネット販売を昨秋から始め、今年6月に店舗を構えた。
北海道 食と観光のWEBメディア
Language
2022/08/27