十勝産大麦100％でウイスキー　幕別の十勝酒造　来春仕込み、29年以降商品化

　【幕別】町内にウイスキーの蒸留所を整備中の十勝酒造（幕別）が、十勝管内の農家と連携し、十勝産大麦100％のウイスキー「十勝シングルローカルバーレイ」シリーズを商品化する。今年4月に作付ける大麦で来年春ごろに仕込みを行い、2029年以降の商品化を目指す。ウイスキーの熟成に適した樽の研究も蒸留所内で行う計画だ。...