雨にも負けず良いワインに　池田で仕込み開始

【池田】十勝管内の池田町十勝ワインは１５日、本年産のブドウでワインの仕込みを始めた。町内で前日収穫した赤ワイン用「清見（きよみ）」や、後志管内仁木町産ブドウなど３品種１２トンで、品種ごとに行った。ブドウをコンベヤーに載せて機械で房から実を外し、実に交ざった房の一部などを手作業で取り除き、タンクへ投入した。