鶴居のクラフトビール初出荷へ　旧小学校体育館で醸造「品質良く仕上がった」

【鶴居】閉校した釧路管内鶴居村の茂雪裡（もせつり）小の体育館跡で、８月中旬に稼働した釧路、根室管内唯一のクラフトビール醸造所「ブラッスリー・ノット」が、２１日のビールの初出荷に向け、樽詰め作業を進めている。 上川管内上富良野町やカナダの醸造所で責任者を務めた醸造家の植竹大海（ひろみ）さん（３６）が、村内で起業した「ノット」が運営。２００４年の閉校後、体育館の活用方法を模索していた村が無償貸与し、同社が醸造を始めた。