函館・酒蔵の「五稜　純米吟醸」が初心者部門賞に　日本酒アワード

函館市亀尾町の酒蔵「五稜乃蔵（ごりょうのくら）」の「五稜　純米吟醸」が、「北海道米でつくる日本酒アワード２０２２」（道主催）で「初心者部門賞」を受賞した。関係者は「半世紀ぶりに誕生した函館の地酒としてＰＲを進めている中で、評価をいただきありがたい」と喜んでいる。 同アワードは昨年に続き２回目の開催で、「五稜　純米吟醸」は初出品。道内１６、道外４の酒蔵が、道産米を使って醸造した日本酒２０銘柄を出品し、専門家や一般消費者約６００人が味や香りを審査した。「五稜　純米吟醸」は、一般消費者の中で日本酒を飲む機会があまり多くない人が評価する初心者部門でトップに輝いた。